С испанского языка Пасодобль переводится как «два шага» или «танец для двух ног». Оба эти названия ярко характеризуют маршевую стилистику танца. Из-за того, что шаги производятся на каждый счет, танец получил название «один испанский шаг».
Изначально Пасодобль был только музыкой. Она сопровождала солдат Испании. Ее ритм идеально совпадал с маршем колонны солдат. Через время эту музыку стали использовать на корридах. Теперь на арене под нее вышагивали тореодоры. Постепенно эту музыку стали использовать для танца, имитирующего бой матадора с быком. У нового, необычного танца появлялось все больше поклонников, и Пасадобль вышел за пределы родной Испании.
Впервые Пасодобль был показан во Франции в начале двадцатого века, и сразу же стал очень популярным среди парижской аристократии. Это стало причиной того, что в нем появилось множество па с французскими названиями. После того, как закончилась Вторая Мировая война, Пасодобль начали включать в конкурсные программы.
Пасодобль является одним из танцев, раскрывающий исторический аспект жизни испанцев, а именно корриду. В танце ведущую роль исполняет партнер, который изображает тореадора, ведущего бой с разъяренным быком. Партнерша всегда выступает в роли плаща. Иногда дама играет роль другого матадора. В редких случаях в процессе танца разыгрывается сцена, когда партнерша выступает в роли быка, обязательно побежденного в конце схватки.
Для данного танца характерны короткие, резкие и четкие движения корпусом с гордо и высоко поднятой грудью. Плечи при этом опущены, а положение головы жестко зафиксировано. Для некоторых движений голову немного наклоняют вперед и вниз, напоминая быка, готового к нападению. Вес тела переносится немного вперед, и большинство шагов начинается с каблука.
Во время исполнения Пасодобля нет места расслабленным движениям. Танец не признает половинчатости, он требует от танцоров четкости и выкладки на 100%, абсолютного чувства ритма. Также в музыке, сопровождающей Пасодобль, присутствуют некоторые акценты, присущие только данному виду танца. Их нужно выделить, показать, артистично обыграть. Это, пожалуй, единственный танец из программы бальных танцев, в котором присутствует сюжет. По этому, Пасодобль под силу исполнить, в соответствии со всеми правилами, лишь опытным танцорам. Во время обучения бальными танцами, к Пасодоблю переходят в последнюю очередь.